'سلام به همگی اینم آموزش یه غذای لبنانی آسون و خوشمزه به اسم فاسولیا که با لوبیا سفید پخته میشه به همراه برنج خاص خیلی خوشمزه هستش مواد لازم: یک عدد پیاز مقداری سیر دو پیمانه لوبیا سفید مقداری گوشت مقداری گشنیز ادویه (زردچوبه. پودر زیره. پودر گشنیز و دارچین) روب گوجه سه پیمانه برنج یک پیمانه ورمیشل خوب برای خورشت اول پیاز را نگینی خورد میکنیم کمی که سرخ شد سیر را اضافه میکنیم. بعد گوشت را اضافه میکنیم و بعد ادویه و بعد رب گوجه و کمی تفت میدیم. توی قابلمه دیگه لوبیایی که از شب قبل خیس کردیم رو میجوشونیم و کف آن را میگیریم و بعد میشوریمش. بعد لوبیا رو به مواد اضافه میکنیم و نمک میریزیم و میزاریم کامل بپزه. وقتی که کامل پخت گشنیز خرد شده رو اضافه میکنیم و کمی میپزیم و خورشت آمادس برای برنج اول ورمیشل رو در روغن سرخ میکنیم و کمی کخ رنگش تیره شد سه پیمانه برنج شسته شده و نمک و آب را اضافه میکنیم و میپزیم. به همین سادگی و حالا شما یه غذای بسیار خوشمزه و متفاوت و خوشمزه دارین. راستی به سایقه خودتون میتونین لیمو امانی و یا در آخر کمی آب لیمو اضافه کنین. اونایی هم که تند دوست دارن فلفل بریزن. #fasoolis #lebanon #lebanese_food #osmanfamily #tasty #home_made_food #iranian_making_fasoolia #غذای لبنانی #فاسولیا #آموزش_غذای_لبنانی #خوشمزه #غذای_خانگی #آشپزی_آسان #غذای_سالم لطفا اینستاگرام ما رو هم دنبال کنین https://instagram.com/sarafiee https://instagram.com/elissa_osman https://instagram.com/issa_osman_20'
Tags: #زندگی ما #خانواده #ایران #لبنان
See also:
comments